Рецепт: Сырный суп - Бюджетный вариант на скорую руку

Не всегда есть возможность долго возиться на кухне. Да и желания тоже. Сегодня на обед приготовила суп из плавленных сырков. Для этого нам понадобится 1,5 - 2 литра воды. Ставим ее кипятить.

Пока вода нагревается, займемся овощами. Чистим их. Картошку нарезаем кубиками, морковку натираем на терке.

Все это отправляем в кастрюлю и отвариваем овощи до готовности.

В это время займемся сырками. Нарезаем их пластинками.

Нарезанный сыр отправляем к готовым овощам. Также сразу добавляем вермишель (хотя можно взять и крупу), солим и ждем пока сырки расплавятся в кипящей воде. За это время вермишелька успевает сварится.
В итоге получается быстрый, сытный, бюджетный супчик.

Приятного аппетита.