Рецепт: Тунец запеченный - Со сметаной

Приготовить вкусную рыбку очень просто. Я вообще считаю, что если рыба хорошая-ее просто не возможно приготовить плохо.
Рыба очень полезный продукт, но хочется приготовить ее так, чтобы не добавить кполезности вредного.
Именно поэтому предлагаю приготовить тунца в сметане запеченного в духовке

Для начала возьмем рыбку

Чешую нужно соскоблить ножом. Отрезать голову, хвост и вынуть внутренности

Обсушиваем тушку бумажным полотенцем, не забываем это сделать и внутри

Нарезаем рыбку порционными кусочками

Складываем в миску просаливая по вкусу

Берем любимую приправу

Присыпаем рыбку приправой равномерно по вкусу

Репчатый лук режем полукольцами

Соединяем лук и рыбку при этом перемешиваем

Добавляем сметану

Перемешиваем, следим, чтобы все кусочки были хорошо смазаны сметаной

Накрываем и оставляем мариноваться примерно 1 час.
Когда прошло время маринования. Берем противень и застилаем его фольгой формируя бортики. Смазываем фольгу маслом с помощью кулинарной кисти

Выкладываем рыбку на противень и обязательно вместе с луком

Отправляем в духовку минут на 30.
Аромат источаемый просто сногсшибательный.

Подавать с любимым гарниром. Мои домашние попросили спагетти

Рыбка отлично пропеклась. вкус потрясающий.

Всем приятного аппетита!