Картофель с опятами


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-03-31
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Картофель с опятами - тушеный постный

Ингредиенты:
опята вареные - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель - по вкусу;
соль - 1 ст.л.;
универсальная приправа - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! "Завалялись" у меня в морозилке отваренные и замороженные опята. А сейчас, во время поста, грибы, продукт весьма нужный! Грибы достать и разморозить.

Картофель с опятами фото

Морковь почистить и порезать не большими кусочками.

Картофель с опятами фото

Лук порезать. Всё выложить на сковороду, перемешать, добавить 1 стакан кипятка и тушить до мягкости моркови. По желанию, можно грибы и овощи поджарить на растительном масле.

Картофель с опятами фото

Картошку очистить, порезать не крупно и выложить на сковороду.

Картофель с опятами фото

Перемешать.

Картофель с опятами фото

Посолить и добавить приправу. Приправы в этом блюде не должны перебивать вкус грибов.

Картофель с опятами фото

Добавить зелень и долить воды. Вода не должна доходить до верха картошки.

Картофель с опятами фото

Перемешать, закрыть сковороду крышкой и тушить до готовности картошки на среднем огне.

Картофель с опятами фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SvetlanaBarulina
Какое вкусное, питательное и полезное блюдо) Для поста очень хорошее) ответить
Gotja
Большое спасибо) ответить
Xenifalke
Прелестное блюдо! ответить
Gotja
Благодарю:) ответить
YOG88
Очень красиво! ответить
Gotja
Спасибо) ответить
ИньЯнь
Как же это вкусно! ответить
Gotja
Спасибо! очень вкусно) ответить
Katrin-M
Картошка с грибами - всегда вкусно!:) ответить
Gotja
Это точно, картошка дружит с грибами;) ответить
zolotaia
Вкусно и ароматно!!! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
KIRA75
Вкусно. ответить
Gotja
Спасибо))) ответить
elenabilyk
Супер!) ответить
Gotja
Благодарю:) ответить
lva54
Грибочки такие симпатичные и вкусные. Деликатесное блюдо. ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
malena0178
Сытно и ароматно ответить
Gotja
Благодарю) ответить
sisoeva
Замечательное блюдо) ответить
Gotja
Спасибо))) ответить
Olpa88
Аппетитно))) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
Grettchen
очень аппетитно!) ответить
Gotja
Благодарю) ответить
babazina
недавно открыла для себя это блюдо! была приятно удивлена ответить
Gotja
Блюдо простое, но получается очень вкусно и сытно:) ответить
Оставить свой комментарий