Рецепт: Гренки - "с яйцом"
Ингредиенты:
филе сельди - 100 грамм.;
черный хлеб - 2 кусочка.;
яйца куриные - 3 шт.;
лук зеленый - 4 перышка.;
майонез - 2 столовые ложки.;
соль - по вкусу.;
перец черный молотый - по вкусу.;
масло подсолнечное - для жарки.
Способ приготовления:
филе сельди - 100 грамм.;
черный хлеб - 2 кусочка.;
яйца куриные - 3 шт.;
лук зеленый - 4 перышка.;
майонез - 2 столовые ложки.;
соль - по вкусу.;
перец черный молотый - по вкусу.;
масло подсолнечное - для жарки.
Всем привет! Сегодня поделюсь вкусными закусочными бутербродами. Вот как я их готовлю. Первым делом отвариваю яйца, яйца отвариваю в крутую и натираю на крупной терке. Потом беру зеленый лук и мелко нарезаю. Соединяю натертые яйца с нарезанным луком, посолил, поперчил и заправил майонезом. Черный хлеб разрезаю на четыре части и обжариваю с одной стороны до легкого румяного цвета. Филе сельди нарезаю на порционные кусочки. На обжаренную сторону хлебушка выкладываю немного яичного салата и сверху положил кусочек селедочки. Выкладываю закусочные бутерброды на тарелочку, посыпаю зеленым луком и подаю на стол. Вот такие закусочные бутерброды у меня получились. Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Na-Tashka85 · 2018-03-31 13:01:29
Удачный вариант, прекрасное сочетание ингредиентов! Спасибо за идею, возьму на заметочку!
ответить
malena0178 · 2018-03-31 23:35:40
Отличные бутерброды.Селедочки захотелось,очень уж она у Вас аппетитная
ответить