Рецепт: Венские вафли - бесквитные
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 100 г.;
сахар - 150 г.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
ванилин - 0,5 ч.л.;
мука - 200 г.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 100 г.;
сахар - 150 г.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
ванилин - 0,5 ч.л.;
мука - 200 г.
Вафельки, у меня только от одного названия восторг. Люблю вафли. Я так долго мечтала о вафельнице что теперь пеку вафли очень часто.
Вот один из моих рецептов.
В миске взбить яйцо с сахаром. Вместо сахара можно и сахарную пудру.
В отдельной миске растопить масло. Остудить.
К яйцам с сахаром добавить ванилин, если ванилин вам не по вкусу можно и не добавлять. Перемешать.
Влить остывшее масло. Перемешать.
В муку всыпать разрыхлитель.
Муку с разрыхлителем просеять через сито.
Перемешать. Тесто не должно быть густым.
Разогреть вафельницу.
На каждый квадрат выложить по 1 ст. л.
Выпекать согласно инструкции к вашей вафельнице.
Подавать со сгущенкой, вареньем, медом. А можно и так.
Приятного аппетита!
Вот один из моих рецептов.
В миске взбить яйцо с сахаром. Вместо сахара можно и сахарную пудру.
В отдельной миске растопить масло. Остудить.
К яйцам с сахаром добавить ванилин, если ванилин вам не по вкусу можно и не добавлять. Перемешать.
Влить остывшее масло. Перемешать.
В муку всыпать разрыхлитель.
Муку с разрыхлителем просеять через сито.
Перемешать. Тесто не должно быть густым.
Разогреть вафельницу.
На каждый квадрат выложить по 1 ст. л.
Выпекать согласно инструкции к вашей вафельнице.
Подавать со сгущенкой, вареньем, медом. А можно и так.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.

СчастливаяЯ · 2018-03-31 21:49:12
Ой, завидую вам) вкус этих вафель для меня вкус детства! Я тоже такие хочу!Спасибо)) ответить