Добавить рецепт
iren79Россия, Сызрань Читаю когда пишу.
Репутация: +3338Все рецепты автора: 355
Дата публикации: 2018-04-02
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Кесадилья - С ветчиной, помидорами и маслинами.
Ингредиенты:
тортилья из пшеничной муки - 3 штуки;
томаты - 2 штуки;
маслины без косточек - 300 грамм;
ветчина куриная - 6 кусочков;
укроп свежий - 5 ст. ложек;
сыр твердый - 100 грамм;
соус томатный с базиликом - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
тортилья из пшеничной муки - 3 штуки;
томаты - 2 штуки;
маслины без косточек - 300 грамм;
ветчина куриная - 6 кусочков;
укроп свежий - 5 ст. ложек;
сыр твердый - 100 грамм;
соус томатный с базиликом - 3 ст. ложки
Для приготовления этой мексиканской кесадильи, мы сливаем жидкость с банки маслин.
И нарезаем их кружочками.
Из помидор убираем плодоножку, нарезаем их полукругами не толстыми по ширине.
Натираем на средней тёрке сыр. И мелко нарезаем зелень свежего укропа.
Расстилаем лист фольги, диной около 30 сантиметров. Выкладываем на него лепёшку и покрываем её равномерным не толстым слоем не жидкого томатного соуса.
На полосну тортильи укладываем порезанные на полукруги, кусочки ветчины.
На ветчину укладываем полукруги помидор.
А на помидоры-маслины кружками и мелко нарезанный укроп.
Засыпаем её тёртым сыром.
Укутываем в фольгу.
И кладём на решётку духового шкафа, разогретого до 180 градусов.
Пятнадцати минут достаточно до полной готовности кесадильи.
Помидор стал мягким, сыр расплавился.
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
elenabilyk · 2018-04-02 15:30:19
Это вкуснотень!) Классное блюдо!) Обязательно приготовлю!)
ответить
