Яйца с помидорами


Репутация: +812
Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2018-04-02
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Яйца с помидорами - в духовке

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
помидор крупный - 1 шт.;
пармезан (другой твердый сыр) - 30 г;
лук зеленый-перо - 2 шт.;
французские травы сухие - по вкусу;
растительное масло для смазывания формы - немного;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
свежая петрушка - 2 веточки
Способ приготовления:
Быстрый и полезный завтрак. Рецепт рассчитан на 2 порции.
Для начала разогреваем духовку до 210 градусов.
Крупный помидор режем на мелкие кубики.
Берем 2 формочки для запекания и смазываем их растительным маслом. Выкладываем нарезанный помидор.

Яйца с помидорами фото


Режем свежий зеленый лук мелкими колечками, добавляем его к нашим помидорам. Посыпаем смесью французских трав.

Яйца с помидорами фото

Заливаем яйцом(стараясь не повредить желток)

Яйца с помидорами фото


Режем петрушку и натираем пармезан на мелкой терке.

Яйца с помидорами фото


Посыпаем солью и перцем по вкусу.

Яйца с помидорами фото


Отправляем в духовку на 3-5 минут (яйцо должно немного схватиться, но быть не до конца приготовленным)

Яйца с помидорами фото


По истечении времени, вынимаем и посыпаем натертым сыром. Отправляем снова в духовку еще на 1-2 минуты, чтобы сыр чуть-чуть расплавился.

Яйца с помидорами фото


Достаем из духовки и посыпаем свежей петрушкой.

Яйца с помидорами фото


Приятного аппетита.

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

julzik912
Быстро и вкусно! ответить
sweetty23
точно!) ответить
AlfiyaG
Отличный завтрак! ответить
sweetty23
согласна) ответить
elenabilyk
Шикарный завтрак!) ответить
sweetty23
спасибо) ответить
Оставить свой комментарий