Паста со сливочным соусом


Репутация: +889
Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2018-04-02
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Паста со сливочным соусом - Без сыра

Ингредиенты:
спагетти - 1 пачка;
куриное мясо - 300 гр;
сметана 20% - 3 ст лож;
молоко - 100 мл;
итальянские травы - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день !
Обычно так пафосно лапшу я не называю, но как корабль назовёшь так и поплывет! Поэтому слушайте друзья рецепт итальянской пасты в сливочном соусе .

Паста со сливочным соусом фото



Первым делом отварите спагетти минут 5 -7, очень важно не переварить, насколько мне известно итальянцы предпочитают полусырую пасту.

Паста со сливочным соусом фото


Курицу, предворительно лучше замариновать в специях и майонезе

Паста со сливочным соусом фото

, порежте на кусочки, теперь кусочки кусочки обжарьте на сковороде минут 15, добавьте мелко нарезанный лук.

Паста со сливочным соусом фото



Теперь добавляем молоко, томим минуты 3 и отправляем сметану, томим ещё минуты 2 .
А теперь главное, все таки итальянское блюдо, поэтому я добавляю пряную соль

Паста со сливочным соусом фото

.
Теперь спагетти отправляем к соусу.

Получилась очень сытный, ароматная и красивая итальянская паста, для идеальности на терке добавьте пармезана, у меня такого сыра не было, поэтому без него !

Паста со сливочным соусом фото


Вот такая вкуснота получилась! Надеюсь мой рецепт вам подайдет, это блюдо приготовит даже начинающий повор, ведь отварить спагетти может каждый, хотя знаю людей (моя дочь, к примеру)которые варят макароны в холодной воде . И самое приятное, паста обычно готовится около 15 минут, и это очень удобно. А так же ингредиенты можно заменить, можно добавить грибы или овощи, и от этого хуже не станет, вообщем эксперементируйте!

Приятного аппетита

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

nimivisisa
Паста со сливочным соусом прекрасное блюдо) выглядит очень аппетитно и сочно. ответить
AlfiyaG
Вкусно и быстро! ответить
Grettchen
ой, как вкусненько))) ответить
elenabilyk
Хорошее блюдо!) ответить
Оставить свой комментарий