Салат из зеленой редьки


Репутация: +812
Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2018-04-03
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Салат из зеленой редьки - витаминный

Ингредиенты:
зеленая редька - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соевый соус - 1 ст.ложка;
лимонный сок - 2 ст.ложки;
сахар - щепотка;
вода - 2 ст.ложки;
масло подсолнечное - 2 сто. ложки;
соль - щепотка
Способ приготовления:
Салат из зеленой редьки- очень полезный и витаминный. Прекрасно подойдет в дополнение к горячему мясному блюду.
Подготовим все ингредиенты:

Салат из зеленой редьки фото


Морковь - помыть, почистить и натереть на мелкой терке, переложить в салатник и посыпать щепоткой соли.

Салат из зеленой редьки фото

Зеленую редьку почистить и так же натереть на мелкой терке:

Салат из зеленой редьки фото

Выкладываем в другую емкость, и добавляем к редьке лимонный сок и

Салат из зеленой редьки фото

немного воды, чтобы убрать горечь:

Салат из зеленой редьки фото

оставляем на 10 минут

Салат из зеленой редьки фото


Тем временем сделаем заправку:
В отдельной посуде смешать подсолнечное масло,

Салат из зеленой редьки фото


добавить соевый соус

Салат из зеленой редьки фото


и сахар

Салат из зеленой редьки фото


Тщательно перемешать, чтобы сахар полностью растворился

Салат из зеленой редьки фото


По истечении 10 минут редьку откинуть на друшлаг, дать стечь всей жидкости и чуть-чуть отжать

Салат из зеленой редьки фото


Перекладываем редьку к моркови в салатник

Салат из зеленой редьки фото

добавляем заправку

Салат из зеленой редьки фото


и тщательно переешиваем

Салат из зеленой редьки фото

Салат готов, приятного аппетита.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Olpa88
Очень полезный))) ответить
СчастливаяЯ
Интересное сочетание) уверена , что вкусно! ответить
MarEvo512
С соевым соусом не пробовала делать.
Вкус,думаю,интересный.
ответить
Оставить свой комментарий