Рецепт: Салат из свеклы с яблоком - со сметаной

Ингредиенты:
вареная свекла - 2 штуки;
яблоко - 2 штуки;
сахар - 1 ст. ложка;
сметана - 2 ст. ложки;
лимонная кислота - по вкусу

Способ приготовления:

К вашему вниманию простой и вкусный свекольный салатик. Легкий и полезный. Он не острый и без чеснока, хотя частенько делаю и с чесноком. Но не в этот раз.
Продуктов используется очень мало :

продукты для салата

Свеклу отваривала на пару в микроволновке .
Свеклу натираем на терке :

натертая свекла

Натираем на терке полтора яблока, а остальное оставляем для украшения. Яблоки для салата очищаем от шкуры, а для украшения нет. Добавляем в свеклу. Так же добавляем сметану, сахар и лимонную кислоту на кончике ножа :

добавляем яблоко, сметану, сахар.

Яблоки надо брать не кислые, а кислотность добавить лимонной кислотой. Салат перемешиваем и укладываем в салатницу. Яблоки нарезаем тонкими дольками со шкурой. Украшаем салат :

украшаем салат