Добавить рецепт
olikmaolikРоссия, Курган
Репутация: +11Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2018-04-04
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Салат "Белковый Бум" - Этот салат особенно любят спортсмены и дети)))
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 штуки;
вода - 50 мл;
соль - щепотка;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
крахмал картофельный - 2 ст. ложки;
курица вареная - 200 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
чеснок - 3 зубчика;
майонез домашний - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 штуки;
вода - 50 мл;
соль - щепотка;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
крахмал картофельный - 2 ст. ложки;
курица вареная - 200 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
чеснок - 3 зубчика;
майонез домашний - 2 ст. ложки
Шаг 1. Для начала берем всё необходимое для яичных блинчиков. Кто-то использует только яйца и крахмал, я добавляю ещё воду и соль, так блинчики становятся нежнее.
Шаг 2. Взбиваем яйца с солью.
Шаг 3. Добавляем воду, перемешиваем.
Шаг 4. Добавляем крахмал и масло, взбиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 5. Разогреваем сковородку и выпекаем блины. Из своего опыта - не советую выпекать их большими, лучше маленькими. Так их удобнее переворачивать.
Шаг 6. Нарезаем курицу (заранее сваренную).
Шаг 7. Берем небольшую луковицу, нарезаем и слегка пассируем
Шаг 8. Берем очищенные зубчики чеснока (количество зависит от вашего вкуса, можете взять больше или меньше), натираем на мелкой терке или давим чеснокодавилкой.
Шаг 9. Добавляем нарезанные яичные блинчики, лук и чеснок к мясу.
Шаг 10. Добавляем майонез в салат (я всегда делаю его сама) и перемешиваем.
Вот такой салат получился. Если есть дома кукуруза, то можно тоже добавить.
Приятного Вам Аппетита)))
Шаг 2. Взбиваем яйца с солью.
Шаг 3. Добавляем воду, перемешиваем.
Шаг 4. Добавляем крахмал и масло, взбиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 5. Разогреваем сковородку и выпекаем блины. Из своего опыта - не советую выпекать их большими, лучше маленькими. Так их удобнее переворачивать.
Шаг 6. Нарезаем курицу (заранее сваренную).
Шаг 7. Берем небольшую луковицу, нарезаем и слегка пассируем
Шаг 8. Берем очищенные зубчики чеснока (количество зависит от вашего вкуса, можете взять больше или меньше), натираем на мелкой терке или давим чеснокодавилкой.
Шаг 9. Добавляем нарезанные яичные блинчики, лук и чеснок к мясу.
Шаг 10. Добавляем майонез в салат (я всегда делаю его сама) и перемешиваем.
Вот такой салат получился. Если есть дома кукуруза, то можно тоже добавить.
Приятного Вам Аппетита)))
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
