Добавить рецепт
iren79Россия, Сызрань Читаю когда пишу.
Репутация: +3339Все рецепты автора: 355
Дата публикации: 2018-04-04
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Запеканка из замороженных овощей - С ветчиной и сыром
Ингредиенты:
овощи замороженные - 400 грамм;
сметана 15% - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
ветчина - 2 ломтика;
сыр твердый - 2 ломтика
Способ приготовления:
овощи замороженные - 400 грамм;
сметана 15% - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
ветчина - 2 ломтика;
сыр твердый - 2 ломтика
Запеканка из замороженных овощей-быстрый рецепт. Она выручит когда некогда долго стоять у плиты.
Заливаю холодной водой. Чуть подсаливаю.
Довожу до кипения, отвариваю пять минут и выключаю плиту. Время варки увеличивать не стоит, иначе овощи потеряют форму и уже не будут столь аппетитно выглядеть.
С овощей сливаю жидкость и промываю их холодной водой.
Перекладываю обратно в кастрюлю. Разбиваю к овощной смеси яйцо, кладу две ложки сметаны.
Сыр нарезаю кубиками.
И также нарезаю ветчину.
Отправляю всё к остальным ингредиентам нашей будущей запеканки, и тщательно перемешиваю.
Выкладываю в силиконовую форму для запекания. Разогреваю духовой шкаф до 190 градусов, и ставлю туда форму.
Через 30 минут запеканка покрылась румяной корочкой. А это значит, что она полностью готова.
На всё про всё у меня ушло 40 минут. Результат Вы видите сами. Вкусное и быстрое блюдо без проблем.
Заливаю холодной водой. Чуть подсаливаю.
Довожу до кипения, отвариваю пять минут и выключаю плиту. Время варки увеличивать не стоит, иначе овощи потеряют форму и уже не будут столь аппетитно выглядеть.
С овощей сливаю жидкость и промываю их холодной водой.
Перекладываю обратно в кастрюлю. Разбиваю к овощной смеси яйцо, кладу две ложки сметаны.
Сыр нарезаю кубиками.
И также нарезаю ветчину.
Отправляю всё к остальным ингредиентам нашей будущей запеканки, и тщательно перемешиваю.
Выкладываю в силиконовую форму для запекания. Разогреваю духовой шкаф до 190 градусов, и ставлю туда форму.
Через 30 минут запеканка покрылась румяной корочкой. А это значит, что она полностью готова.
На всё про всё у меня ушло 40 минут. Результат Вы видите сами. Вкусное и быстрое блюдо без проблем.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
