Рецепт: Тушеные куриные бедрышки - с морковкой, с луком, "по-домашнему".
Ингредиенты:
куриные бедрышки - 1,2 кг;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
куркума молотая - 0,5 ч. ложки;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
масло подсолнечное - 30 мл;
соль - 0,5 ч. ложки;
лавровый лист - 3-4 шт.
Способ приготовления:
куриные бедрышки - 1,2 кг;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
куркума молотая - 0,5 ч. ложки;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
масло подсолнечное - 30 мл;
соль - 0,5 ч. ложки;
лавровый лист - 3-4 шт.
Тушеные куриные бедрышки - это быстро и просто, при этом блюдо получается очень сочное, сытное, аппетитное, вкусное. Если необходимо приготовить быстро ужин либо обед всегда готовлю тушеные блюда, такие блюда более полезны, ведь они готовятся в своем соку.
Для приготовления тушеного блюда подготовить куриные бедрышки, хорошо их вымыть.
Подготовить казан, добавить 30 мл подсолнечного масла, поставить на средний огонь, выложить в казан все бедрышки, накрыть крышкой и оставить тушиться 10-15 минут.
Подготовить одну крупную морковку и одну большую головку лука репчатого, все порезать.
Выложить овощи в казан к куриным бедрышкам, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на 10-15 минут.
Подготовить перец черный молотый, куркуму молотую и лавровый лист.
Добавить специи к куриным бедрышкам, все аккуратно перемешать, тушить 3-5 минут, снять с огня.
Выложить готовые тушеные куриные бедрышки на отдельное блюдо, добавить любой гарнир и подать к столу.
Приятного всем аппетита.
Примерная стоимость продуктов составила - 110 руб.
Для приготовления тушеного блюда подготовить куриные бедрышки, хорошо их вымыть.
Подготовить казан, добавить 30 мл подсолнечного масла, поставить на средний огонь, выложить в казан все бедрышки, накрыть крышкой и оставить тушиться 10-15 минут.
Подготовить одну крупную морковку и одну большую головку лука репчатого, все порезать.
Выложить овощи в казан к куриным бедрышкам, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на 10-15 минут.
Подготовить перец черный молотый, куркуму молотую и лавровый лист.
Добавить специи к куриным бедрышкам, все аккуратно перемешать, тушить 3-5 минут, снять с огня.
Выложить готовые тушеные куриные бедрышки на отдельное блюдо, добавить любой гарнир и подать к столу.
Приятного всем аппетита.
Примерная стоимость продуктов составила - 110 руб.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 22 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-04-04 18:25:46
Тушеные куриные бедрышки без сомнений очень, очень вкусные.
ответить
nimivisisa · 2018-04-04 18:27:22
Да, действительно очень аппетитно, всем очень понравилось.
ответить
nimivisisa · 2018-04-04 18:28:44
Вот таких получилось пять порций, ужин удался, беседа была уютной.
ответить
nimivisisa · 2018-04-06 15:17:36
Замечательное блюдо, главное все побросал и тушится с любовью.
ответить