Рецепт: Мраморные яйца - подкрашенные зеленкой и фукорцином

Многие делают "мраморные" яйца на Пасху, используя для их приготовления зелёнку. Ничего страшного и вредоносного в ней нет, ведь мы же ее в пищу употреблять не будем. А если и произойдет какой-то случайный контакт с ней, то это тоже не проблема - сразу надо вспомнить, что зелёнкой можно прижигать ранки даже во рту, она безвредна. Такими же свойствами обладает фукорцин, только он розового цвета. Фукорцин не так распространен и известен, как "бриллиантовый зеленый", я сама о его существовании узнала только от подруги, которая, заболев в весьма взрослом возрасте ветрянкой, отказалась мазать ранки зеленкой, аргументировав это тем, что она девочка, тем более блондинка, и если уж и будет мазаться, то чем-то разовым))) Но, шутки в сторону. Предлагаю покрасить к Пасхе два вида "мраморных" яиц - зеленые и розовые.

Для приготовления "мраморных" яиц понадобится десяток белых яиц, по баночке зеленки и фукорцина, а так же чистая луковая шелуха.

Первым делом надо порезать или постричь ножницами луковую шелуху. Чем мельче кусочки получатся, тем интереснее и разнообразнее будет рисунок на готовых "мраморных" яйцах.

Сырое куриное яйцо смачиваем водой и обваливаем его в луковой шелухе.

Укладываем яйцо на небольшой кусочек марли или бинта.

Поднимаем края марли вверх и завязываем их с помощью нитки в своеобразный мешочек. Такой мешочек с отрезанными кончиками марли очень напоминает хинкали)))

Таким же образом поступаем со всеми яйцами.

В кастрюлю наливаем большое количество воды и ставим ее на плиту. Опускаем в воду одну чайную ложку соли, чтобы при варке яйца не треснули.

Для придания яйцам розового цвета выливаем в кастрюльку фукорцин.

Опускаем мешочек с яйцом в воду, окрашенную фукорцином в розовый цвет.

Яйца (их будет пять) варятся до готовности в этом растворе примерно десять минут.

Когда яйца сварились, сливаем из кастрюльки воду и остужаем яйца.

Пока яйца остывают, проделываем ту же процедуру окрашивания яиц с помощью зеленки.

Яйца в зелёнке также варятся, окрашиваются и остужаются.

А пока это происходит, те яйца, что были сварены с фукорцином, освобождаем от марлевых мешочков и луковой шелухи и смазываем их растительным маслом, чтобы они блестели.

Так же потом поступаем и с остывшими яйцами, подкрашенными зеленкой.

Вот такие чудесные яички получились! Если при варке они не треснули, то под скорлупу не попадет ни капельки зеленки или фукорцина. А вот если яичко всё-таки треснуло, его, конечно же, придется выбросить.