Рецепт: Салат "Мечта Козла" - постный
Ингредиенты:
капуста пекинская - 400 гр.;
свекла отварная - 300 гр.;
свежая морковь средняя - 1 шт.;
укроп свежий - 3 веточки;
чеснок - 2 небольших зубчика;
масло растительное - 3,5 ст.л.;
уксус яблочный - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
капуста пекинская - 400 гр.;
свекла отварная - 300 гр.;
свежая морковь средняя - 1 шт.;
укроп свежий - 3 веточки;
чеснок - 2 небольших зубчика;
масло растительное - 3,5 ст.л.;
уксус яблочный - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Всем привет!
Пекинскую капусту нашинковать (можно нарезать на кусочки, мне нравится, когда капуста нашинкована соломкой), выложить в салатник и слегка помять.Морковку натереть на терке для корейской морковки, так будет смотреть симпатичнее, выложить в салатник.Свеклу натереть на крупной терке в отдельную миску, добавить 0,5 столовых ложки растительного масла и перемешать, для того чтобы не окрасить остальные ингредиенты, выложить в салатник. Укроп мелко нарезать, выложить в салатник.Добавить выдавленный через пресс чеснок.Посолить, поперчить, добавить уксус, растительное масло, хорошо все перемешать.Вкусный, ароматный салат готов.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Пекинскую капусту нашинковать (можно нарезать на кусочки, мне нравится, когда капуста нашинкована соломкой), выложить в салатник и слегка помять.Морковку натереть на терке для корейской морковки, так будет смотреть симпатичнее, выложить в салатник.Свеклу натереть на крупной терке в отдельную миску, добавить 0,5 столовых ложки растительного масла и перемешать, для того чтобы не окрасить остальные ингредиенты, выложить в салатник. Укроп мелко нарезать, выложить в салатник.Добавить выдавленный через пресс чеснок.Посолить, поперчить, добавить уксус, растительное масло, хорошо все перемешать.Вкусный, ароматный салат готов.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-04-05 16:17:29
Наверное не только козел мечтает о таком салатике) полезно и аппетитно!
ответить