Рецепт: Пирог "Зебра" в мультиварке - по-домашнему
Ингредиенты:
мука пшеничная - 270 г;
сахар - 250 г;
яицо - 3 шт;
сметана - 200 г;
масло сливочное - 50 г;
какао порошок - 2 ст.л;
разрыхлитель - 10 г
Способ приготовления:
мука пшеничная - 270 г;
сахар - 250 г;
яицо - 3 шт;
сметана - 200 г;
масло сливочное - 50 г;
какао порошок - 2 ст.л;
разрыхлитель - 10 г
Перед началом приготовления масло нужно растопить или достаточно хорошо размягчить! Муку просеять
В чашу миксера разбиваем яйца и сахар
Взбиваем до однородной массы 5 минут
Кладем сметану (ее можно заменить не жирными сливками или йогуртом без добавок)
Следом растопленное масло
Немного смешав, добавляем муку с разрыхлителем (можно заменить на 1 ч. л. соды погашенной 9% уксусом) замешиваем до однородной массы
Визуально делим тесто на две части, одну часть перекладываем в миску. Во вторую добавляем какао, еще раз миксером хорошо перемешиваем
Вот, что должно у вас получится!
Смазываем форму мультиварки сливочным маслом (если форма подгорает при использовании, постелите на дно бумагу для выпечки)
Начинаем чередовать тесто, наливая его по одной или две ложке каждого.
Можно шпажкой сделать рисунок проводя ей от края к центру
А теперь от центра!
Ставим выпекать "Режим Выпечка" 50 минут
Готовность проверяем шпажкой
Пирог получается очень пышный и вкусный! Всем приятного чаепития!
В чашу миксера разбиваем яйца и сахар
Взбиваем до однородной массы 5 минут
Кладем сметану (ее можно заменить не жирными сливками или йогуртом без добавок)
Следом растопленное масло
Немного смешав, добавляем муку с разрыхлителем (можно заменить на 1 ч. л. соды погашенной 9% уксусом) замешиваем до однородной массы
Визуально делим тесто на две части, одну часть перекладываем в миску. Во вторую добавляем какао, еще раз миксером хорошо перемешиваем
Вот, что должно у вас получится!
Смазываем форму мультиварки сливочным маслом (если форма подгорает при использовании, постелите на дно бумагу для выпечки)
Начинаем чередовать тесто, наливая его по одной или две ложке каждого.
Можно шпажкой сделать рисунок проводя ей от края к центру
А теперь от центра!
Ставим выпекать "Режим Выпечка" 50 минут
Готовность проверяем шпажкой
Пирог получается очень пышный и вкусный! Всем приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий