Рецепт: Кексы "Самые вкусные" - По-домашнему

Всем доброго времени суток! Сегодня я делюсь с Вами очень легким и быстрым рецептом кексов домашнего приготовления, а главное - вкуснейших, мягких и воздушных. Итак приготовление:
1. Берем сливочное масло (оно должно быть мягким, поэтому за час до приготовления выньте его из холодильника):

2. Добавляем к нему сахар.

3. И взбиваем до однородной пышной массы:

4. Постепенно добавляйте яйца, ванильный сахар или ванилин и соль:

5. Сверху просейте муку с разрыхлителем:

6. Хорошо перемешайте. Затем добавьте молоко:

7. И перемешайте еще раз:

8. Распределите тесто по формочкам:

9. Выпекайте в заранее разогретой духовке 25-30 мин при температуре 175 град.

Когда кексы остынут их можно украсить шапочкой из крема или на Ваше усмотрение.