Рецепт: Пасхальные яйца - покраска яиц с детьми
Ингредиенты:
яйца куриные - 12 штук;
куркума молотая - 30 грамм;
кипящая вода - 1-1,5 литра;
луковая шелуха - 15-20 грамм;
вода - 1-1,5 литра;
уксус 9% - 2 столовые ложки;
карандаши восковые - набор;
фломастеры - 2 штуки
Способ приготовления:
яйца куриные - 12 штук;
куркума молотая - 30 грамм;
кипящая вода - 1-1,5 литра;
луковая шелуха - 15-20 грамм;
вода - 1-1,5 литра;
уксус 9% - 2 столовые ложки;
карандаши восковые - набор;
фломастеры - 2 штуки
Привет, друзья!
Вчера с дочкой окрашивали яйца на Пасху. Ей очень нравятся смайлики и разные веселые мордашки. Дочка занималась самой основной работой в этом рецепте - рисованием:) Не судите строго, как идея для веселого занятия с детками просто класс!
1. Я отварила 12 куриных яиц в крутую. Чтобы яйца не потрескались, варю их всегда на тихом огне, делая его таким изначально. Занимает чуть больше времени, зато яйца не трескаются. Еще добавляю 1 чайную ложку соли. Где-то услышала, но точно не знаю, как она влияет. Если вы знаете, напишите в комментариях. Зато ни одно яйцо не потрескалось при варке!
2. Специальными восковыми карандашами мы разрисовали белые яйца. Впрочем, подойдут и восковые мелки из отдела канцтоваров.
3. Луковую шелуху я заранее отварила. Взяла 4 жмени шелухи и залила 1,3 литрами воды. Проварила 10 минут. Потом процедила в судок и добавила столовую ложку уксуса.
4. Куркуму я залила кипятком и размешала до однородности. Тоже добавила уксус.
5. Мы погрузили яички в отвары и оставили их там окрашиваться на 5 часов. Можно оставить на ночь. Чем дольше будут так стоять, тем насыщеннее цвет у яиц получится.
6. Достав яйца из жидкостей, мы их вытерли и с помощью черного и красного фломастеров подкорректировали рисунки.
Можно еще натереть яйца растительным маслом, чтобы они блестели, но я об этом не подумала.
Вот такая идея пришла в голову моему ребенку. Время провели весело, с удовольствием рисовали. Завтра повторим:)
Если у вас есть дети, попробуйте так же сделать. Процесс окрашивания можно ускорить, взяв пищевые красители.
Вчера с дочкой окрашивали яйца на Пасху. Ей очень нравятся смайлики и разные веселые мордашки. Дочка занималась самой основной работой в этом рецепте - рисованием:) Не судите строго, как идея для веселого занятия с детками просто класс!
1. Я отварила 12 куриных яиц в крутую. Чтобы яйца не потрескались, варю их всегда на тихом огне, делая его таким изначально. Занимает чуть больше времени, зато яйца не трескаются. Еще добавляю 1 чайную ложку соли. Где-то услышала, но точно не знаю, как она влияет. Если вы знаете, напишите в комментариях. Зато ни одно яйцо не потрескалось при варке!
2. Специальными восковыми карандашами мы разрисовали белые яйца. Впрочем, подойдут и восковые мелки из отдела канцтоваров.
3. Луковую шелуху я заранее отварила. Взяла 4 жмени шелухи и залила 1,3 литрами воды. Проварила 10 минут. Потом процедила в судок и добавила столовую ложку уксуса.
4. Куркуму я залила кипятком и размешала до однородности. Тоже добавила уксус.
5. Мы погрузили яички в отвары и оставили их там окрашиваться на 5 часов. Можно оставить на ночь. Чем дольше будут так стоять, тем насыщеннее цвет у яиц получится.
6. Достав яйца из жидкостей, мы их вытерли и с помощью черного и красного фломастеров подкорректировали рисунки.
Можно еще натереть яйца растительным маслом, чтобы они блестели, но я об этом не подумала.
Вот такая идея пришла в голову моему ребенку. Время провели весело, с удовольствием рисовали. Завтра повторим:)
Если у вас есть дети, попробуйте так же сделать. Процесс окрашивания можно ускорить, взяв пищевые красители.
Видео:
Время приготовления: 6 ч.
Комментарии к рецепту:
elenabilyk · 2018-04-06 21:42:03
Здорово получилось!! Жаль, не знала раньше, что так можно делать! Уже покрасила обычным способом...) Забираю в копилку!)
ответить
Gal4oNek · 2018-04-07 06:03:59
Интересные смайлики. А про соль я Вам расскажу. Соль помогает сворачиванию белка. Если в яйце есть микро-трещинка в горячей воде она, естественно расширяется и белок может начать вылезать, тем самым расширяя эту трещину и выходит лопнувшее яйцо. Но, благодаря соли, белок сразу сворачивается и остается внутри а, следовательно, и яйцо остается целым :)
ответить
Gal4oNek · 2018-04-09 14:11:18
Не за что! А моя "звезда" позавчера в 9 вечера приехала из Киева "на побывку" и вспомнила, как мы с ней в раньше расписывали яйца акриловыми красками. Нашла у себя три краски и до 2-х ночи расписывала покрашеные мною еще утром яйца. Причем, в основном, в такие вот мордашки :)
ответить