Рецепт: Творожный кулич - Простой
Ингредиенты:
масло сливочное - 90 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар - 120 гр.;
творог 5% - 200 гр.;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
мука - 260 гр.
Способ приготовления:
масло сливочное - 90 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар - 120 гр.;
творог 5% - 200 гр.;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
мука - 260 гр.
Предлагаю рецепт творожного кулича.
Для начала необходимо немного растопить сливочное масло. Я просто достаю его из холодильника и жду минут 30-40. Понадобится примерно половина стандартной пачки масла.
Когда масло подтает, взбиваем его миксером.
Затем добавляем сахар и также взбиваем.
Добавляем по одному яйцу в нашу массу и взбиваем.
Получится примерно так)
Начинаем добавлять творог, продолжаем взбивать.
Затем постепенно добавляем разрыхлитель для теста, взбиваем.
Постепенно подмешиваем муку. Замешивать можно ложкой.
Тесто получается густое.
Выкладываем тесто в форму.
У меня три небольших бумажных формочки. Также можно использовать обычные формы для кексов.
Ставим в духовку на 55 минут при температуре 180 градусов. Если будете выпекать в форме для кексов, то время следует сократить.
Вот что у меня получилось.
Осталось только украсить.
А вот вариант в виде кексов.
Для начала необходимо немного растопить сливочное масло. Я просто достаю его из холодильника и жду минут 30-40. Понадобится примерно половина стандартной пачки масла.
Когда масло подтает, взбиваем его миксером.
Затем добавляем сахар и также взбиваем.
Добавляем по одному яйцу в нашу массу и взбиваем.
Получится примерно так)
Начинаем добавлять творог, продолжаем взбивать.
Затем постепенно добавляем разрыхлитель для теста, взбиваем.
Постепенно подмешиваем муку. Замешивать можно ложкой.
Тесто получается густое.
Выкладываем тесто в форму.
У меня три небольших бумажных формочки. Также можно использовать обычные формы для кексов.
Ставим в духовку на 55 минут при температуре 180 градусов. Если будете выпекать в форме для кексов, то время следует сократить.
Вот что у меня получилось.
Осталось только украсить.
А вот вариант в виде кексов.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
elenabilyk · 2018-04-07 23:20:54
Хороший рецепт!) Очень вкусно получаются куличики с творогом!)
ответить