Салат "Щетка"


Репутация: +8385
Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2018-04-07
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Салат "Щетка" - Мне понравился с семенами льна!

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 200 гр;
морковь - 1 шт;
свекла - 1 шт;
льняное масло - 1 ст л;
сок лимона - 1 ст л;
укроп - 1 ст л;
семена льна - 1 ч л;
соль - пол ч л;
перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:

продукты


Добрый вечер.
Сегодня мне захотелось попробовать салат Щетка. И я его приготовила. Мне очень понравился. Буду чаще делать! И продукты всегда есть такие в доме!

продукты



итак морковь и сырую свеклу почистить.

морковь


Теперь помелим их в блендере или потрем на мелкой терке.

капуста

далее также мелим и капусту. Получается мелко, но и вкусно и нежнее, чем на терке.

лимон


Далее солим идобавляем лимонный сок. Я сам лимон немного добавила.

Масло


Масло можно брать любое. Полезнее оливковое. Но у меня оно закончилось.

Укроп


Добавляем укроп или петрушку. У меня замороженный укроп.

Лен


И в конце добавляем семена льна и перец черный.
Все хорошо перемешиваем и можно прдавать к столу.

Салат


С рыбой на обед!

готовое блюдо


Или с курочкой к ужину. Когда салат постоит, он становится сочнее! Салат Щетка отменно подходит к любому второму блюду. В следующий раз сделаю с яблоком или чесноком.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Щетку люблю, делаю довольно часто, но вот так, мелко, не измельчала ни разу)С рыбкой тарелочка очень аппетитная, а что это такое, желейное еще на тарелке? ответить
Michaela
Это желе от рыбы. Я еетушила в мультиварке. ответить
Grettchen
вкусный салатик!) ответить
Michaela
И полезный! ответить
Оставить свой комментарий