Рецепт: Рулет из лаваша - По-домашнему
Ингредиенты:
картофель - 5-7;
ролл пшеничный - 1;
соль - по вкусу;
зелень - на усмотрение;
масло - немного;
специи любые - на усмотрение
Способ приготовления:
картофель - 5-7;
ролл пшеничный - 1;
соль - по вкусу;
зелень - на усмотрение;
масло - немного;
специи любые - на усмотрение
✔1. Отвариваем картофель, снимаем с него кожуру.
✔2. Потолочь картофель.
✔3. Добавить соль, перец, добавить немного воды и масла и размешать все. Насыпать зелени и перемешать еще раз.
✔4. Намазать лаваш и свернуть в рулет.
✔5. Разрезать на небольшие кусочки.
✔6. Выложить на сковородку и обжарить с двух сторон.
ВАЖНО - не добавлять масло при жарке, иначе лаваш размокнет.
✔2. Потолочь картофель.
✔3. Добавить соль, перец, добавить немного воды и масла и размешать все. Насыпать зелени и перемешать еще раз.
✔4. Намазать лаваш и свернуть в рулет.
✔5. Разрезать на небольшие кусочки.
✔6. Выложить на сковородку и обжарить с двух сторон.
ВАЖНО - не добавлять масло при жарке, иначе лаваш размокнет.
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий