Чечевичный суп


Репутация: +452
Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2018-04-09
Рецепт понравился: 40

Рецепт: Чечевичный суп - с сушенным мясом

Ингредиенты:
картофель - 3шт.;
морковь - 1 шт.;
чечевица коричневая - 1 стак.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 4 ст.л.;
вода - 3 литр.;
лук репчатый - 1 шт.;
томатное пюре - 1 ст.л.;
спагетти твердых сортов пшеницы - 100 гр.;
сушенное мясо - 250гр.
Способ приготовления:
Всем привет. Сегодня я к вам с чечевичным супом. Готовится чечевичный суп очень легко и получается очень вкусным. Для начала промоем сушеное мясо зальем водой и варим 1.5 часа.

Чечевичный суп фото

Чечевицу промоем и добавляем в кастрюлю с мясом, варим 30 минут.

Чечевичный суп фото

Картофель промоем, очищаем, нарезаем кубиками и варим 20 минут.

Чечевичный суп фото

Добавляем соль и специи по вкусу. Спагетти поломаем мелко и добавляем в кастрюлю и варим 15 минут.

Чечевичный суп фото

Для зажарки лук очищаем и мелко режем, морковь очищаем и соломкой режем.

Чечевичный суп фото

В сковороду насыпаем лук и морковь и нальем подсолнечного масла обжариваем до мягкости и добавляем томат и обжариваем еще минуту. Как спагетти сварится добавляем зажарку в суп. Суп готов.

Чечевичный суп фото



Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

nimivisisa
Вот сегодня суп очень кстати) вкусно и красиво! ответить
Rita konditer
спасибо) ответить
Gotja
Вкусный супчик!Жаль нет фото сушеного мяса, я ни разу такое мясо не видела) ответить
Rita konditer
спасибо, как получиться выставлю фото мяса) ответить
Gotja
Буду ждать:) ответить
Rita konditer
добавила фото сушенного мяса. ответить
Gotja
Спасибо! А еще вопрос, такое мясо продают или сушат сами? ответить
Rita konditer
у нас и продают и сами сушим в горах, мы в Дагестане живем Город Махачкала. Вы откуда? ответить
Gotja
Сибирь, Тюменская обл. У нас сушеное мясо не продают) ответить
АГелла
Что за сушеное мясо? Впервые слышу. ответить
Rita konditer
мясо солят и на солнце сушат примерно 2-3 недели, также готовят и сушеную домашнюю колбасу. ответить
AnastasiyaAnasta
Хороший суп! ответить
Rita konditer
большое спасибо. ответить
Grettchen
Интересный супчик!) ответить
Rita konditer
благодарю. ответить
Irinka13
Вкуснятина))) ответить
Rita konditer
это точно, спасибо) ответить
zolotaia
Аппетитный супчик!!! ответить
Povarenochka
Очень люблю такое мясо , представляю какой получился суп ответить
elenabilyk
Просто и вкусно!) ответить
NSV0506
Интересно... ответить
SvetlanaBarulina
Интересный супчик, аппетитный) ответить
GOLUBENOK
Хочется попробовать ответить
olcen
Класс ответить
karina1213
Сушеное мясо- интересно, чечевичный суп-надо попробовать приготовить) ответить
Оставить свой комментарий