Рецепт: Рыбная паста-намазка - С сыром и чесночком.

Эту быструю и очень вкусную намазку на бутерброды я рекомендую подавать в холодном виде в качестве повседневных бутербродов. Либо на несколько минут поставить хлеб с намазкой в духовой шкаф на 180 градусов, и тогда блюдо можно подавать как оригинальную закуску к праздничному столу.

Итак, приступим. Ставим вариться вкрутую два куриных яйца. Пока они варятся, натёрм мелко чеснок и сыр.

Когда яйца сварятся, остудим их и также натрём на мелкой тёрке.

Сольём с рыбных консервов масло. И мелко разомнём рыбу вилкой. Отправим к остальным ингредиентам.

Перемешаем тщательно до состояния однородной массы.

Выкладываем намазку на батон, хлеб или хлебцы.

При желании можно украсить веточками зелени, будет ещё вкуснее.

Приятного всем аппетита!