Рецепт: Творожная Пасха - Самый простой рецепт

Всем привет :)

Наконец-то нашлось время, чтобы поделиться простым, а главное вкусным рецептом, который многим может пригодиться :)

Этот рецепт мы с мамой обнаружили в каком-то татарском журнале 300 лет тому назад :) И с тех пор каждый год на Пасху мы делаем это чудо :)

Рецепт указан на 2 формы.

В посуду перекладываем масло (оно должно быть комнатной температуры):

Добавляем к нему сахар, ванилин и ванильный сахар:

Творог:

Взбиваем блендером до однородной массы:

Теперь строим конструкцию для того, чтобы из этого десерта вышла вся сыворотка :)

Берем широкую посуду, внутрь ставим какую-нибудь тарелку для того, чтобы ваша форма стояла там устойчиво. Затем форму застилаем марлей (я делала одну пасху в специальной форме, у которой сверху и снизу дырки, как раз для такого десерта, а другую в дуршлаге, его тоже нужно застилать марлей):

Заполняем формы творожной массой:

Прикрываем марлей и сверху ставим тарелку, а на неё какой-нибудь груз (у меня была банка с водой и контейнер с водой):

Убираем в холодильник на 12 часов.

Затем достаём аккуратно нашу вкуснятину и украшаем:

Без учёта застывания такой десерт готовится очень быстро :)