Рецепт: Мясное полено с сюрпризом (спасаем пасхальные яйца) - в духовке
Ингредиенты:
фарш - 700 гр.;
свежее яйцо - 1 шт.;
вареное яйцо - 4 шт.;
лук не крупный - 1 шт.;
зелень свежая - 1 ст.л.;
сухари панировочный - 70 гр.;
паприка - 1,5 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
мускатный орех - 0,5 ч.л.;
соль - 0,5 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
фарш - 700 гр.;
свежее яйцо - 1 шт.;
вареное яйцо - 4 шт.;
лук не крупный - 1 шт.;
зелень свежая - 1 ст.л.;
сухари панировочный - 70 гр.;
паприка - 1,5 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
мускатный орех - 0,5 ч.л.;
соль - 0,5 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика
Всем привет!
Куда можно использовать оставшиеся пасхальные яйца- приготовить "Мясное полено с сюрпризом"...
Берем мясной фарш -у меня смешанный свинина и говядина, (количество фарша зависит от размера формы).Добавляем яйцо.Далее мелко порезанный лук.Также мелко порезанный чеснок.Далее добавляем панировочные сухари.Затем мелко порубленную зелень.Далее специи и сольсмешаеми отправим в фарш.
Хорошо вымесим фарш.Далее берем форму для выпечки кексов (размер моей формы 23*9*8 см.) и выкладываем фарш на силиконовый коврик (можно заменить коврик пищевой пленкой) по длине формы, формируем прямоугольник.Затем на середину прямоугольника выкладываем очищенные пасхальные яйца.Далее сворачиваем в рулет, придаем форму полена.Форму застилаем бумагой для выпечки и выкладываем полено вниз швом.Выпекаем в разогретой до 180* духовке 60 минут.Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Куда можно использовать оставшиеся пасхальные яйца- приготовить "Мясное полено с сюрпризом"...
Берем мясной фарш -у меня смешанный свинина и говядина, (количество фарша зависит от размера формы).Добавляем яйцо.Далее мелко порезанный лук.Также мелко порезанный чеснок.Далее добавляем панировочные сухари.Затем мелко порубленную зелень.Далее специи и сольсмешаеми отправим в фарш.
Хорошо вымесим фарш.Далее берем форму для выпечки кексов (размер моей формы 23*9*8 см.) и выкладываем фарш на силиконовый коврик (можно заменить коврик пищевой пленкой) по длине формы, формируем прямоугольник.Затем на середину прямоугольника выкладываем очищенные пасхальные яйца.Далее сворачиваем в рулет, придаем форму полена.Форму застилаем бумагой для выпечки и выкладываем полено вниз швом.Выпекаем в разогретой до 180* духовке 60 минут.Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
kristinka1988 · 2018-10-23 17:29:09
Интересная идея с пасхальными яйцами... Берём в закладки! Спасибо!
ответить