Рецепт: Закуска на чипсах - С зеленью.

Кому не хочется на праздничном застолье не только порадовать гостей вкусненьким и очаровать их чем-то оригинальным, но ещё и не устать, потратив пол дня на приготовление шедевра? Я думаю, таких людей не найдётся. Поэтому, представляю сегодня Вашему вниманию рецепт очень быстрой, оригинальной и невообразимо вкусной и нежной праздничной закуски на чипсах.

Для неё не нужно большого количества продуктов и времени. Нам понадобится всего небольшой кусочек сваренного до готовности куриного филе. Сыр твёрдого сорта. По несколько веточек петрушки и укропа. Три зубца чеснока. И немного натурального йогурта (или сметаны) для заправки. А также чипсы, можно взять любые, которые любите Вы и ваши гости. Я брала чипсы Pringles с сырным вкусом.
Заправлять блюдо майонезом или другими жирными соусами, я Вам не рекомендую, иначе получится слишком жирно.
Приготовление займёт буквально несколько минут (не считая времени, отведённого на отваривание филе).
Вымытую и высушенную зелень укропа и петрушки, я снимаю с веточек, и укладываю в чашу блендера.

Туда же кладу очищенные и вымытые зубчики чеснока. И небольшие куски отваренной курицы и сыра.

Перемалываю всё в мелкие кусочки.

Заправляю йогуртом (для пикантности я добавила совсем немного лимонного сока и чайную ложку горчицы).

И раскладываю закуску на чипсы.

Делать это нужно непосредственно перед подачей, чтобы чипсы не размокли.

Вот и всё. Быстро, вкусно, красиво. Такая лёгкая и оригинальная закуска мало кого оставит равнодушным. Разлетится она без остатка со скоростью света.
Всем довольных гостей и приятного аппетита!