Рецепт: Пирог с капустой - В духовке

Пироги бывают разные, сладкие и не сладкие с начинками на любой вкус. Вот приготовление не сложного пирога с капустой, тесто получается пышным и вкусным.
Налить в миску воды.

Добавить сухие дрожжи.

Высыпать соль.

Добавить сахар.

И размягченный маргарин, все хорошо перемешать.

Высыпать просеянную муку.

Замесить тесто и дать постоять ему минут сорок.

Пока тесто растаивается приготовим начинку для пирога. Порезать лук мелкими кубиками, обжарить на растительном масле.

Пошинковать капусту.

Добавить в поджаренный лук посолить, поперчить тушить до готовности.
После того как тесто подойдет, раскатать один пласт и выложить на противень.

Положить на тесто начинку.

Сверху положить кусочки маргарина.

Раскатать еще один пласт поменьше и накрыть сверху, залепить и дать немного расстояться,

затем в предварительно нагретую духовку до 200-220 градусов поставить пирог и выпекать 25 минут.

Приятного аппетита.