Добавить рецепт
olcenРоссия
Репутация: +2427Все рецепты автора: 128
Дата публикации: 2018-04-12
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Овсяно-медовое печенье - за полчаса
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 1 ст;
мука - 1 ст;
сахар - 0,7 ст;
мед - 1 ст.л.;
маргарин - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 1 ст;
мука - 1 ст;
сахар - 0,7 ст;
мед - 1 ст.л.;
маргарин - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Овсяное печень мы покупаем очень часто, так почему бы не попробовать его испечь самому? Я как-то пробовала, но результат мне не понравился. Возможно из-за качества самих хлопьев... Теперь у меня в рецепте хорошие хлопья, которые я часто использую для приготовления каши для ребенка.
Для начала я растопила маргарин и мед в микроволновке.
Отдельно взбиваем яйцо миксером до появления пенки.
К взбитому яйцу добавляем сахар и все перемешиваем до однородного состояния.
К маргарину с медом добавляем яично сахарную смесь и все перемешиваем.
Добавляем порциями муку и овсяные хлопья, все тщательно перемешиваем.
Все перемешиваем до получения однородной консистенции. Также добавляем пол чайной ложки соды, не гашенной уксусом.
На противень, на который положили пергаментную бумагу и смазанную маслом, выкладываем ложкой будущее печенье. При этом нужно оставлять между ними расстояние, потому что печенье увеличится в диаметре.
Печенье выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до появления золотистой корочки.
Таким образом за пол часа мы получаем овсяное печенье в домашних условиях. После остывания печенье становится не таким мягким, но и не пересушенным. Получается вкусно, не хуже покупного.
Стоимость всех ингредиентов, которые пошли на приготовление печенья примерно 20-30 рублей. На 5 порций это всего 4 рубля. (На одну порцию я считаю по 2 печенья)
Рекомендую попробовать этот рецепт. Он простой и из доступных продуктов. Получается все вкусно.
Для начала я растопила маргарин и мед в микроволновке.
Отдельно взбиваем яйцо миксером до появления пенки.
К взбитому яйцу добавляем сахар и все перемешиваем до однородного состояния.
К маргарину с медом добавляем яично сахарную смесь и все перемешиваем.
Добавляем порциями муку и овсяные хлопья, все тщательно перемешиваем.
Все перемешиваем до получения однородной консистенции. Также добавляем пол чайной ложки соды, не гашенной уксусом.
На противень, на который положили пергаментную бумагу и смазанную маслом, выкладываем ложкой будущее печенье. При этом нужно оставлять между ними расстояние, потому что печенье увеличится в диаметре.
Печенье выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до появления золотистой корочки.
Таким образом за пол часа мы получаем овсяное печенье в домашних условиях. После остывания печенье становится не таким мягким, но и не пересушенным. Получается вкусно, не хуже покупного.
Стоимость всех ингредиентов, которые пошли на приготовление печенья примерно 20-30 рублей. На 5 порций это всего 4 рубля. (На одну порцию я считаю по 2 печенья)
Рекомендую попробовать этот рецепт. Он простой и из доступных продуктов. Получается все вкусно.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 4 руб.
Комментарии к рецепту:
