Рецепт: Пангасиус под сырно-луковой корочкой - вкусный и простой рецепт
Ингредиенты:
пангасиус - 1,5 кг.;
лук репчатый - 15 шт.;
сыр твердый - 200 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
пангасиус - 1,5 кг.;
лук репчатый - 15 шт.;
сыр твердый - 200 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления понадобится: пангасиус - 1,5 килограмма, лук - 10-15 штук, твёрдый сыр - 200 грамм, соль и перец (по вкусу).
Способ приготовления:
1) Филе пангасиуса посолить и поперчить.
2) Лук нарезать, обжарить на сковороде, посолить и поперчить.
Равномерно выложить на филе рыбы.
3) Твёрдый сыр натереть на терке, равномерно распределить сверху лука.
4) Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно 30 минут.
За это время рыба приготовится, а сыр растает и вместе с луком придаст очень пикантный аромат и вкус.
Кушать такую рыбку можно и без гарнира.
Или же подать к столу с салатиком и любой кашей.
Всем приятного аппетита! До скорых встреч!
Способ приготовления:
1) Филе пангасиуса посолить и поперчить.
2) Лук нарезать, обжарить на сковороде, посолить и поперчить.
Равномерно выложить на филе рыбы.
3) Твёрдый сыр натереть на терке, равномерно распределить сверху лука.
4) Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно 30 минут.
За это время рыба приготовится, а сыр растает и вместе с луком придаст очень пикантный аромат и вкус.
Кушать такую рыбку можно и без гарнира.
Или же подать к столу с салатиком и любой кашей.
Всем приятного аппетита! До скорых встреч!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: