Рецепт: Быстрый пирог с вареньем - ну очень простой

Здравствуйте, друзья! Это наверное самый простой и быстрый пирог, который можно себе представить. И минимальное количество продуктов, которое есть всегда в доме. Готовится очень быстро и отлично подходит к утреннему чаю)

В первую очередь включаем духовку на 200 градусов, пусть нагревается, пока мы готовим тесто. И с разу подготавливаем форму. Для этого смазываем ее растительным маслом и посыпаем манкой.

Тесто готовится очень быстро, минут пять от силы.

В глубокой мисочке смешиваем все жидкие ингредиенты: сироп из под варенья, вода, растительное масло.

Добавляем просеянную муку, корицу, ванилин.

Все перемешиваем, чтоб не было комочков.

Теперь самый ответственный момент! Добавляем соду, гасить уксусом ее не надо, так как в варенье присутствует кислота и быстро перемешиваем, буквально минуту.

И с разу же выкладываем в подготовленную форму.

И ставим в разогретую духовку на 20-30 минут. Проверить готовность можно деревянной палочкой. Протыкаем пирог, если палочка сухая - значит пирог пропекся.

Даем остыть пирогу, вынимаем из формы. Можно присыпать сахарной пудрой.

Можно украсить фруктами или ягодами из варенья. Подаем к чаю.

Не смотря на то, что в состав входят очень простые продукты, пирог получается вкусным, мягким и воздушным. Его можно печь в период поста.

Всем приятного аппетита! До скорых встреч!