Рецепт: Гречка со свининой и тыквой в горшочках - в духовке
Ингредиенты:
свинина - 400 гр.;
гречка (сырая) - 2 стакана;
тыква - 200 гр.;
зелень - пучок;
соль - щепотка;
специи - щепотка;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
свинина - 400 гр.;
гречка (сырая) - 2 стакана;
тыква - 200 гр.;
зелень - пучок;
соль - щепотка;
специи - щепотка;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 3 ст.л.
Добрый день, друзья. Сегодня у нас на ужин свинина с гречкой и тыквой в горшочках. Быстро и вкусно. А главное полезно!
Берём луковицу, крупно режем
ставим вариться гречку до полуготовности (воду я посолила).
На дно горшочков наливаем масло (немного)кладем лукрежем свинину некрупными кусочками
отправляем в горшочки
солим по вкусу. Наша греча готова. Сливаем лишнюю воду. Раскладываем ее по горшочкам. посыпаем зеленью
настала очередь тыквы. У меня она была заморожена заранее. Раскладываем по горшочкам
солим и добавляем специи
горшочки накрываем крышками и отправляем в духовку на 50 минут ( духовку заранее не разогревала). Готово! Аромат по всей кухне. Приятного аппетита!
заправляем по вкусу сметаной, майонезом)
Берём луковицу, крупно режем
ставим вариться гречку до полуготовности (воду я посолила).
На дно горшочков наливаем масло (немного)кладем лукрежем свинину некрупными кусочками
отправляем в горшочки
солим по вкусу. Наша греча готова. Сливаем лишнюю воду. Раскладываем ее по горшочкам. посыпаем зеленью
настала очередь тыквы. У меня она была заморожена заранее. Раскладываем по горшочкам
солим и добавляем специи
горшочки накрываем крышками и отправляем в духовку на 50 минут ( духовку заранее не разогревала). Готово! Аромат по всей кухне. Приятного аппетита!
заправляем по вкусу сметаной, майонезом)
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: