Рецепт: Слоеный рулет с мясом - в духовке

Хочу поделиться рецептом очень вкусной выпечки. Получается очень нежный слоеный рулет.
Заранее подготовьте все нужные продукты и приступайте к приготовлению.

Зеленый лук промыть и мелко порезать ножом.

Любой вид мяса нарезать очень мелкими ломтиками.

Почистить картофель и нарезать мелкими кубиками.

Зиру нужно перетолочь в порошок.

Слоеное тесто раскатать в большой пласт см 2 - 3 толщиной.

По тестовой основе разложить нарезанные картошку и кусочки мяса.

Поверх мяса раскидайте лук, равномерно посолите и поперчите по вкусу. Добавьте по всему периметру порошок зиры.

Затем тесто сверните в рулет и положите на смазанный маслом противень.

Рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте 1 ч. 20 мин.

Когда рулет будет готов, достаньте его из духовки, слегка остудите, чтобы легче было его разрезать. Порежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Очень вкусная и нежная выпечка. Смело можете угощать своих друзей и гостей!

Приятного всем аппетита!