Рецепт: Мастика из сухой молочной смеси - обычная
Ингредиенты:
сухое молоко - 1 стакан;
сахарная пудра - 1 стакан;
сгущеное молоко - 0.5 стакана;
лимонная кислота - на кончике ножа
Способ приготовления:
сухое молоко - 1 стакан;
сахарная пудра - 1 стакан;
сгущеное молоко - 0.5 стакана;
лимонная кислота - на кончике ножа
Приготовление мастики бывают из разных ингредиентов, конечно мастика нравится не каждому . Вот один из этих рецептов. Насыпать в миску сухое молоко. добавить в него сахарную пудру.
Хорошо перемешать добавить лимонную кислоту на кончике ножа и сгущенное молоко еще раз хорошо начать перемешивать, постепенно вымешивать мастику в комочек. Поставить в холодильник для охлаждения, после чего можно вылепить разные фигурки для торта или просто покрыть торт пластом. Можно добавить в мастику крахмал для того чтоб не было слишком сладко . Раскатывать мастику нужно на крахмале или сахарной пудры. Можно добавить пищевые красители на ваше усмотрение.
Хорошо перемешать добавить лимонную кислоту на кончике ножа и сгущенное молоко еще раз хорошо начать перемешивать, постепенно вымешивать мастику в комочек. Поставить в холодильник для охлаждения, после чего можно вылепить разные фигурки для торта или просто покрыть торт пластом. Можно добавить в мастику крахмал для того чтоб не было слишком сладко . Раскатывать мастику нужно на крахмале или сахарной пудры. Можно добавить пищевые красители на ваше усмотрение.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: