Рецепт: Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком - быстро, просто и вкусно
Ингредиенты:
печенье типа "юбилейное" - 300 гр.;
масло сливочное мягкое - 2 ст.л.;
какао-порошок - 2 ст.л.;
молоко сгущенное - ск- ко потребуется;
кунжут - 3-5 ст.л.
Способ приготовления:
печенье типа "юбилейное" - 300 гр.;
масло сливочное мягкое - 2 ст.л.;
какао-порошок - 2 ст.л.;
молоко сгущенное - ск- ко потребуется;
кунжут - 3-5 ст.л.
Добрый день, коллеги! Я не знаю как сейчас, но во времена СССР пирожное картошка продавали во всех магазинах- кулинария. Пироженки не дорогие и были любимы, надеюсь, всеми школьниками и студентами. Для пирожного подойдет печенье "Юбилейное", "Чайное". Печенье перемолоть на мясорубке.
Добавить какао- порошок.
Смесь перемешать и добавить мягкое сливочное масло.
Вмешать масло в крошку. Много масла добавлять не стоит, пирожное и так достаточно калорийное. Затем, не большими порциями, вливать сгущенное молоко и перемешивать.
Количество сгущенки зависит от густоты молока. Мне потребовался, почти, 1 стакан сгущенного молока. Руками замесить тесто.
Сформировать пирожное.
Пирожное обвалять в кунжуте.
Готовые пирожные убрать в холодильник на пару часов.
А затем насладиться пирожным со свежим чаем!
Время нахождение пирожных в холодильнике не указываю.
Добавить какао- порошок.
Смесь перемешать и добавить мягкое сливочное масло.
Вмешать масло в крошку. Много масла добавлять не стоит, пирожное и так достаточно калорийное. Затем, не большими порциями, вливать сгущенное молоко и перемешивать.
Количество сгущенки зависит от густоты молока. Мне потребовался, почти, 1 стакан сгущенного молока. Руками замесить тесто.
Сформировать пирожное.
Пирожное обвалять в кунжуте.
Готовые пирожные убрать в холодильник на пару часов.
А затем насладиться пирожным со свежим чаем!
Время нахождение пирожных в холодильнике не указываю.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Еленаlllorox · 2018-04-14 09:07:12
Оно великолепное! Обожаю это пироженное. Мы обычно берём печенье "к кофе" или "топленое молоко"
ответить