Рецепт: Запеканка из макарон для детей от года - С куриным фаршем.

Ох уж эти мне маленькие привереды и малоежки. Старшая дочка у меня в плане еды-беспроблемная, есть всё. А вот с младшей приходится повозиться, чтобы вкусно и полноценно накормить.
Макароны она особо не жалует в чистом виде. А вот в запеканке-ещё куда не шло. Поэтому-очередной эксперимент, а рецептом поделюсь с Вами, дорогие мои друзья.
Для запеканки в подсоленной кипящей воде отвариваю макароны-перья, в течение 10 минут. И оставляю остудить.

В чашу блендера складываю небольшие кусочки варёного куриного филе, сыра и четвёртую части репчатой луковицы, порезанной на кубики.

Перемалываю до такой консистенции.

Макароны разрезаю на части помельче, чтобы ребёнку было удобнее разжевать.

Смешиваю с фаршем, добавляю куриное яйцо, 3 столовых ложки сметаны, солю.

Перекладываю в форму для запекания.

И ставлю в разогретую до 180 градусов духовку, пока запеканка не зарумянится сверху. У меня мощная духовка, поэтому на весь процесс уходит минут 15-20.

Вынимаю.

Блюдо готово, можно подавать. Моя привереда макароны в такой подаче ест с удовольствием и с добавкой. Всем малышам желаю приятного аппетита! И до новых встреч.