Рецепт: Сладкие гнезда на Пасху - из шоколада

Приветствую всех в своём рецепте! Сегодня мы приготовим десерт, а именно сладкие гнёзда на Пасху.
Готовить будем двумя способами, для первого способа нам необходимо: 0,5 пачки соломки, m&m's, 0,5 плитки шоколада

Для второго варианта понадобится: 4 ст. л. сахара(55 грамм)
2 ст. л. воды
10 грамм сливочного масла
плитка шоколада
5-15 грамм кокосовой стружки

1-й способ. Разломаем соломки:

Разломаем половину плитки шоколада, отправим в миску

Растопим в микроволновой печи при мощности 350. Ставим на 3 минуты.

Добавляем в шоколад разломанную соломку

и перемешиваем

Соломку в шоколаде выкладываем на фольгу и формируем из неё гнёзда

Кладём в "гнёзда" "яйца". По 3 шт. m&m's в каждое гнездо. Дражже в жёлтой упаковке больше похожи на яйца)))

Отправляем в холодильник на несколько часов.

2-й способ приготовления. В металлическую посуду (у меня кружка) отправим 4 ст. л. сахара

и 2 ст. л. воды. Поставим на огонь, доведём до кипения и выключим.

Этим временем разломаем плитку шоколада и добавим к шоколаду 10 грамм сливочного масла (на целую плитку можно добавить 20 грамм)

Отправим в микроволновую печь на 3 минуты, выставляем мощность 350. (Не больше!). Когда смесь шоколада и сливочного масла растопилась, то вливаем в неё 2 ст. л. сиропа:

Хорошо перемешиваем и вливаем в формочки:

Сверху посыпаем кокосовой стружкой

В центр кладём дражже m&m's и убираем в холодильник на несколько часов.

Оставшийся сироп можно так же влить в формы и отправить в холодильник, получится леденец)))

Наши гнёзда готовы!

Спасибо, что заглянули!=)