Рецепт: Индейка с тыквой - Со сливками!
Ингредиенты:
филе индейки - 300 гр.;
тыква - 200 гр.;
сливки - 100 гр.;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
филе индейки - 300 гр.;
тыква - 200 гр.;
сливки - 100 гр.;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу
Здравствуйте!
Сегодня будем готовить индейку. Очередной раз - очередную индейку.
Мясо ее мне очень нравится. Вроде и семья разделяет мое мнение.
Сегодняшнее блюдо не будет таким уж диетическим. Мы использовали сливки. Но давайте по порядку.
Режу филе индейки.
А затем обжариваем его на сковородке. Чуть присолим.
Пока индейка жарится, мы чистим и режем тыкву.
Ее мы тоже обжарим, но отдельно.
С небольшим количеством оливкового масла.
Тоже слегка посолим.
На одной сковородочке индейка и на другой тыковка!)
В тыковку добавим немножко кипяточка (не горячего) и закроем крышкой.
Буквально минут через 5 крышка нам уже не понадобится.
К этому времени на соседней сковородочке уже подрумянилась индейка.
К ней мы и добавим тыкву.
Выглядит уже очень красиво и аппетитно!
Осталось совсем немного. Настала очередь сливок!
Они у меня довольно жирные, поэтому мы не станем ими злоупотреблять.
И последним штрихом к нашему блюду будут приправы.
И после этого опять прикроем, чтобы приправки пропитали наше блюдо.
Ну и гарнир, с которым кушала я был проще некуда.
Можно и без гарнира обойтись. Само по себе блюдо получается довольно сытное. Но я, видимо, была слишком голодна, раз мне захотелось все и сразу!
В минуты голода - это нормальная ситуация!))
Приятного и вам аппетита!
Сегодня будем готовить индейку. Очередной раз - очередную индейку.
Мясо ее мне очень нравится. Вроде и семья разделяет мое мнение.
Сегодняшнее блюдо не будет таким уж диетическим. Мы использовали сливки. Но давайте по порядку.
Режу филе индейки.
А затем обжариваем его на сковородке. Чуть присолим.
Пока индейка жарится, мы чистим и режем тыкву.
Ее мы тоже обжарим, но отдельно.
С небольшим количеством оливкового масла.
Тоже слегка посолим.
На одной сковородочке индейка и на другой тыковка!)
В тыковку добавим немножко кипяточка (не горячего) и закроем крышкой.
Буквально минут через 5 крышка нам уже не понадобится.
К этому времени на соседней сковородочке уже подрумянилась индейка.
К ней мы и добавим тыкву.
Выглядит уже очень красиво и аппетитно!
Осталось совсем немного. Настала очередь сливок!
Они у меня довольно жирные, поэтому мы не станем ими злоупотреблять.
И последним штрихом к нашему блюду будут приправы.
И после этого опять прикроем, чтобы приправки пропитали наше блюдо.
Ну и гарнир, с которым кушала я был проще некуда.
Можно и без гарнира обойтись. Само по себе блюдо получается довольно сытное. Но я, видимо, была слишком голодна, раз мне захотелось все и сразу!
В минуты голода - это нормальная ситуация!))
Приятного и вам аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: