Рецепт: Вареники с творогом - По домашнему
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
вода - 0.5 стакана;
соль - щепотка;
мука пшеничная - до густоты
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
вода - 0.5 стакана;
соль - щепотка;
мука пшеничная - до густоты
Вареники очень хорошо подавать на завтрак, они очень сытные, да и к тому же их можно начинять разными начинками:с творогом, с вишней и еще много можно перечислять.
В небольшую миску налить воды добавить соли и яйца, все хорошо перемешать. Затем добавить муки, муки нужно столько чтоб образовался в комок теста, замесить тесто покруче.
Раскатать тесто в тонкий пласт, стаканом сделать кругляши.
Выложить творог в тарелку перемешать с сахаром. В каждый кругляшь положить немного творога и залепить края.
В кастрюлю налить воды, как вода закипит выложить вареники в кастрюлю и варить до готовности.
Достать вареники и полить сверху сметаной.
В небольшую миску налить воды добавить соли и яйца, все хорошо перемешать. Затем добавить муки, муки нужно столько чтоб образовался в комок теста, замесить тесто покруче.
Раскатать тесто в тонкий пласт, стаканом сделать кругляши.
Выложить творог в тарелку перемешать с сахаром. В каждый кругляшь положить немного творога и залепить края.
В кастрюлю налить воды, как вода закипит выложить вареники в кастрюлю и варить до готовности.
Достать вареники и полить сверху сметаной.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий