Главная › Вторые блюда › Гарниры › Гарнир из картофеля

Драники с грибами

Фотогалерея

Добавить рецепт

AlfiyaG

Россия, Йошкар-ола

Репутация: +7825

Все рецепты автора: 325

Дата публикации: 2018-04-15

Рецепт понравился: 44

Рецепт: Драники с грибами - с лисичками, на сковороде

Ингредиенты:
картофель - 6-7 шт.;
лисички замороженные (отваренные) - 400 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
мука - 1-2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки

Способ приготовления:

Существует множество вариантов приготовления драников. Сегодня я хочу поделиться рецептов приготовления драников с лисичками.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом.

Драники с грибами фото

Лисички размораживаем, мелко нарезаем и добавляем к луку обжариваться пока не испарится вся влага минут 15 точно. Добавляем немного соли.

Драники с грибами фото

Картофель чистим и натираем на крупной терке

Драники с грибами фото

Добавляем к картофелю яйцо и пару ложек муки

Драники с грибами фото

Солим и перчим по вкусу

Драники с грибами фото

Затем добавляем обжаренные с луком лисички и все хорошо перемешиваем

Драники с грибами фото

Разогреваем с подсолнечным маслом сковороду и выкладываем картофель с грибами

Драники с грибами фото

Обжариваем с обеих сторон до появления золотистой корочки

Драники с грибами фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H40M1 ч. 40 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

очень аппетитно ответить

ммм, вкуснотища!!! ответить

Вкуснятина) ответить

С грибочками все вкусно! ответить

Ароматные, наверное? Выглядит вкусно.) ответить

Драники с грибами вкусно и аппетитно. У нас все любят это блюдо. Я натираю картошку на мелкой терке, так они получаются с ровными краями. ответить

Спасибо! ответить

Вкуснота! ответить

Какая вкуснота! я так люблю грибы)) ответить

я тоже люблю грибочки) ответить

Как это вкусно, Надо попробовать, лисичек нет, но вешенки и шампиньоны в магазинах есть! ответить

Можно с любыми грибами приготовить. ответить

Отличный вариант! И как мы раньше до этого не додумались? Раньше делали либо чисто картофельные, либо с куриным фаршем. Будем завтра с грибами делать. Спасибо! ответить

Очень вкусно ответить

Прекрасные драники!))) ответить

Оригинальные драники! ответить

Драники люблю, а с грибами так вообще праздник))) ответить

Хорошие драники, с грибами вкусно))) ответить

готовила, вкусняха ответить

Вкусно, наверное! Я бы даже это блюдо назвала картофельные котлеты с грибами. Достаточно толстенькие получаются. Неужели картошка внутри успевает прожариться? ответить

Да, успевает) ответить

Оставить свой комментарий