Рецепт: Легкий салат с крабовыми палочками - С картофелем и кукурузой

Это легкий в приготовлении салат из крабовых палочек, не перегруженный ингредиентами. Благодаря картофелю он получается очень сытным.

Вареный картофель нужно нарезать кубиками, выложить на блюдо. Картофель для салатов можно отварить заранее, с вечера. Слой картофеля немного подсолить и смазать майонезом.

Вторым слоем выложить мелко нарезанный репчатый лук. Чтобы лук не горчил, можно ошпарить его кипятком, но тогда он потеряет часть витаминов. Я чищу лук с вечера и убираю на ночь в холодильник в пакете. Тогда он становится не горьким.

Следующий слой - крабовые палочки. Это основной ингредиент. Их должно быть много, нарезать можно покрупнее.

И финальный слой - кукуруза. Для яркого цвета и хрустящего вкуса.

Можно подать этот салат слоеным и перемешать непосредственно перед употреблением.

А можно перемешать сразу, добавив побольше майонеза, чтобы все ингредиенты пропитались и вкусы соединились.

Приятного аппетита!