Рецепт: Запеченные яблоки - с орехами и изюмом

Этот рецепт я взяла у своей мамы, помню как она мне готовила этот десерт в детстве. Очень вкусный и можно сказать полезный десерт запеченные яблоки с медом . Нам понадобятся 8 штук не больших зеленых яблок я беру семеринку можно и любые другие но зеленые получаются сладко кислые, изюм примерно горсть, грецкий орех 50-60 грамм и конечно же мед 2-3 столовых ложек. Яблоки моем

и убираем серединки у меня нет специального приспособления по этому я использую нож .

Изюм моем и обдаем кипятком. Немного обсушим бумажным полотенцем и выкладываем в тарелку .

грецкий орех можно порезать а можно поломать это кому как нравится и добавляем к изюму. Я поломала мне нравится когда орешки по крупнее.

К изюму и грецкому ореху добавляем мед. Если он у вас сильно густой можно его чуть подтопить в микроволновой печи .

Хорошенько все перемешиваем и начинаем фаршировать яблоки .

Фаршированные яблоки ставим в блюдо для запекания. Если мед немного вытекает это не чего страшного. Зафаршированные яблоки отправляем в духовой шкаф на 15 минут при температуре 180*.

Готовые яблоки выкладываем на тарелку и поливаем с верху медом который вытек при запекании. К яблоком можно добавить мороженое получается очень вкусно . Особенно когда яблоки еще слегка теплые .

приятного аппетита .