Пирог с мясом и капустой


Репутация: +1771
Все рецепты автора: 69
Дата публикации: 2018-04-17
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Пирог с мясом и капустой - В духовке

Ингредиенты:
фарш мясной - 500 грамм;
лук репчатый - 1 головка;
капуста белокочанная - 1 велок;
вода - 1 стакан;
сухие дрожжи - 0.5ст.л;
сахар - 0.5ст.л;
соль - 0.5 ч. л;
маргарин сливочный - 50г;
мука - 600 гр;
масло подсолнечное - для жарки;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
Подготовит начинку для пирога лук, мясной фарш перемешать и обжарить на сковороде предварительно хорошо разогрев и добавив подсолнечное масло, нашинковать капусту и добавить в мясной фарш хорошо протушить.

В миску налить воды добавить дрожжи

Пирог с мясом и капустой фото


сахар

Пирог с мясом и капустой фото


соль

Пирог с мясом и капустой фото


и маргарин

Пирог с мясом и капустой фото

и хорошо перемешать чтоб все ингредиенты растворились.

Просеять муку в дрожжевой состав и замесить тесто.

Пирог с мясом и капустой фото

Дать тесту расстояться примерно 30 минут.

Пирог с мясом и капустой фото

Тесто разделить на две части, раскатать и выложить начинку

Пирог с мясом и капустой фото

, накрыть вторым пластом хорошо залепить.
смазать пирог яйцом (яйцо взбить ) и дать расстояться.

Пирог с мясом и капустой фото

Духовку разогреть до 220 градусов и выпекать 20 мин.

Пирог с мясом и капустой фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 180 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
отличный пирог!) ответить
aleksans
Спасибо ответить
Gotja
Вкусный пирог! ответить
KIRA75
Аппетитный пирог) ответить
Оставить свой комментарий