Рецепт: Плов - По домашнему
Ингредиенты:
мясо говядины - 400гр;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 2 шт;
вода - 0.6л;
рис обычный - 400гр
Способ приготовления:
мясо говядины - 400гр;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 2 шт;
вода - 0.6л;
рис обычный - 400гр
Рис готовят разными способами варят, жарят, а также готовят разнообразный плов разной национальной кухни, с приправами и без. Сложности в приготовления плова нет.
Возьмем мясо говядины, хорошо промоем и порежем на небольшие кусочки. Разогреть сковороду, налить подсолнечное масло и положить мясо и немного обжарить. Взять две морковки и две луковицы. очистить и порезать на мелкие кубики.
Немного пожарить и добавить воды. Тушить около часа. Пока мясо тушится, рис хорошо промыть и налить воды, для набухания
Возьмем мясо говядины, хорошо промоем и порежем на небольшие кусочки. Разогреть сковороду, налить подсолнечное масло и положить мясо и немного обжарить. Взять две морковки и две луковицы. очистить и порезать на мелкие кубики.
Немного пожарить и добавить воды. Тушить около часа. Пока мясо тушится, рис хорошо промыть и налить воды, для набухания
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 130 руб.
