Добавить рецепт
Fire flowerРоссия, Магнитогорск
Репутация: +1298Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2018-04-18
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Блины от Катеринки - кукурузные блины с фундуком. Советы.
Ингредиенты:
фундук - 0,5 стак;
кукурузная мука - 3 ст.л;
мука пшеничная - 1 стак;
сахар - 2 ст.л;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 3 ст.л;
молоко - 1 стак
Способ приготовления:
фундук - 0,5 стак;
кукурузная мука - 3 ст.л;
мука пшеничная - 1 стак;
сахар - 2 ст.л;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 3 ст.л;
молоко - 1 стак
Всем доброе время суток! У нас в семье есть традиция, в последние воскресенье месяца печь блины. Стараюсь каждый раз готовить по новому рецепту. Предлагаю попробовать кукурузные блины с фундуком.
Они получаются необычные, нежные и вкусные.
Б 7.02
Ж 18.19
У 26.93
Ккал 299.43
Если у Вас нет кукурузный муки, можно измельчить обычную кукурузную крупу. Я так и делала. Орехи промыть, слегка обжарить на сковороде и измельчить в блендере (в мясорубке) до состояния муки.
Смешать все сухие ингредиенты.
Яйца слегка взбить в отдельной посуде. Добавить их к мучной смеси.
Перемешать. Добавить молоко и масло. Молочные продукты должны быть комнатной температуры. Все хорошо взбить. Совет: блинному тесту надо дать настоятся хотя бы 30 минут. Тогда блинчики не будут с комочками, и не будут рваться при выпекании.
Выпекать как обычные блины.
Приятного чаепития!
Они получаются необычные, нежные и вкусные.
Б 7.02
Ж 18.19
У 26.93
Ккал 299.43
Если у Вас нет кукурузный муки, можно измельчить обычную кукурузную крупу. Я так и делала. Орехи промыть, слегка обжарить на сковороде и измельчить в блендере (в мясорубке) до состояния муки.
Смешать все сухие ингредиенты.
Яйца слегка взбить в отдельной посуде. Добавить их к мучной смеси.
Перемешать. Добавить молоко и масло. Молочные продукты должны быть комнатной температуры. Все хорошо взбить. Совет: блинному тесту надо дать настоятся хотя бы 30 минут. Тогда блинчики не будут с комочками, и не будут рваться при выпекании.
Выпекать как обычные блины.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-04-18 16:40:18
Замечательные блинчики) надо готовить) очень уж аппетитно получились.
ответить
