Рецепт: Рулет из лаваша - Рулет с индейкой.

Мир Вашему дому:)
Недавно я узнала о рецепте рулета из лаваша. Приготовив его в первый раз, я была в восторге от блюда, поэтому спустя некоторое время приготовила его вновь... и вновь.

Вот эти ингредиенты я использовала:
Лаваш армянский:

Можно купить его в любом супермаркете.
Большая упаковка сметаны:

Варенное мясо индейки:

Грибы шампиньоны:

Несколько картофелин:

Далее приступаем к делу:
Раскрываем первый лаваш, смазываем сметаной, мелко нарезаем мясо индейки, кладём его на лаваш:

Ещё я добавила немного сыра, протёртого через крупную тёрку.

Первый слой готов, накрываем его вторым лавашом:

Также смазываем его сметаной. Нарезаем шампиньоны:

Обжариваем их на сковороде:

Выкладываем на лаваш смазанный сметаной:

Аккуратно расправляем)

Накрываем третьим лавашом, смазываем сметаной. Картофель перетираем через крупную тёрку:

Обжариваем на сковородке:

Выкладываем на третий лаваш:

В этот раз у меня к сожалению картошка скомковалась, не совсем удобно было расправить её.
Вот и готовы наши три слоя лаваша, далее аккуратно скручиваем три лаваша в рулет:

Разрезаем рулет, и подаём к столу:)

Обычно вместо индейки я всегда использовала мясо курицы, но в этот раз так получилось случайно, но не менее вкусно.
А какой ещё ингредиент добавили бы в рулет Вы? Или на что заменили бы имеющиеся в рецепте продукты?)
Всем приятного аппетита:)