Картофель в рукаве


Репутация: +922
Все рецепты автора: 54
Дата публикации: 2018-04-18
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Картофель в рукаве - по домашнему

Ингредиенты:
картофель - 500 гр.;
чеснок - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
фасоль стручковая - 100 гр.;
сметана - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
хмели-сунели - по вкусу;
куриные ножки - 1 кг.
Способ приготовления:
Отличным гарниром подойдет такая картошечка. Гарнир можно подавать как к рыбе, так и к мясу)
Очень просто в приготовлении, а главное очень вкусно))

Картофель в рукаве фото

Итак переходим к приготовлению) Возьмем 500 грамм картофеля. Очистим его от кожуры, тщательно вымоем и нарежем произвольными кусочками, отправляем в рукав для запекания!

Картофель в рукаве фото

нарезаем одну репчатую луковицу, среднего размера. Нарезаем как можно мельче.

Картофель в рукаве фото

Нарезаем морковь, произвольно, я же взяла и порезала ножом для корейской моркови)) получилось красивенько)))

Картофель в рукаве фото

возьмем несколько долек чеснока. Измельчим его с помощью чеснокодавки и также отправим все в рукав)

Картофель в рукаве фото

Добавляем примерно 100 грамм стручковой фасоли, я нашла только в замороженном виде, если есть свежая, тоже отлично подойдет для этого блюда)))

Картофель в рукаве фото

Возьмем сметану, чем жирнее, тем будет вкуснее итоговое блюдо, идеально должна подойти домашняя, но у меня таковой не оказалось.

Картофель в рукаве фото

Добавляем 2-3 столовые ложки сметаны.

Картофель в рукаве фото

Далее в ход идут специи. Все добавляется по вкусу. Добавила хорошую щепотку черного молотого перца.

Картофель в рукаве фото

добавляем приправу хмели-сунели, тоже по вкусу.

Картофель в рукаве фото

добавляем соль по вкусу.

Картофель в рукаве фото

Также сразу же добавляем мясо, я взяла куриные ножки, все тщательно перемешиваем.

Картофель в рукаве фото

Завязываем пакет для запекания. и отправляем в духовку на 1 час.
при температуре 200 градусов.

Картофель в рукаве фото

Наша картошечка с мясом готова. дадим немного ей остыть и начнем перекладывать в блюдо для подачи.

Картофель в рукаве фото

Получилось очень вкусно! Аппетитная картошечка и нежнейшее мясо)))

Картофель в рукаве фото

Приятного аппетита)))

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Вкуснятина) ответить
Gotja
Очень вкусно! ответить
nimivisisa
Аппетитно) замечательное блюдо, сочно, сытно! ответить
Nata-Lina
Аппетитно! ответить
Grettchen
вкуснота!))) ответить
Irinka13
Отличный рецепт))) ответить
Olpa88
Отлично! Вкусно и полезно))) ответить
Ina9l
рукав отличное приспособление на кухне, спасает все и всегда) ответить
Lula1
В рукаве блюда получаются очень сочно, вкусно. Представляю на сколько данное блюдо вкусное. ответить
MarEvo512
Прекрасное блюдо. ответить
Оставить свой комментарий