Рецепт: Картофель в рукаве - по домашнему
Ингредиенты:
картофель - 500 гр.;
чеснок - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
фасоль стручковая - 100 гр.;
сметана - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
хмели-сунели - по вкусу;
куриные ножки - 1 кг.
Способ приготовления:
картофель - 500 гр.;
чеснок - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
фасоль стручковая - 100 гр.;
сметана - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
хмели-сунели - по вкусу;
куриные ножки - 1 кг.
Отличным гарниром подойдет такая картошечка. Гарнир можно подавать как к рыбе, так и к мясу)
Очень просто в приготовлении, а главное очень вкусно))
Итак переходим к приготовлению) Возьмем 500 грамм картофеля. Очистим его от кожуры, тщательно вымоем и нарежем произвольными кусочками, отправляем в рукав для запекания!
нарезаем одну репчатую луковицу, среднего размера. Нарезаем как можно мельче.
Нарезаем морковь, произвольно, я же взяла и порезала ножом для корейской моркови)) получилось красивенько)))
возьмем несколько долек чеснока. Измельчим его с помощью чеснокодавки и также отправим все в рукав)
Добавляем примерно 100 грамм стручковой фасоли, я нашла только в замороженном виде, если есть свежая, тоже отлично подойдет для этого блюда)))
Возьмем сметану, чем жирнее, тем будет вкуснее итоговое блюдо, идеально должна подойти домашняя, но у меня таковой не оказалось.
Добавляем 2-3 столовые ложки сметаны.
Далее в ход идут специи. Все добавляется по вкусу. Добавила хорошую щепотку черного молотого перца.
добавляем приправу хмели-сунели, тоже по вкусу.
добавляем соль по вкусу.
Также сразу же добавляем мясо, я взяла куриные ножки, все тщательно перемешиваем.
Завязываем пакет для запекания. и отправляем в духовку на 1 час.
при температуре 200 градусов.
Наша картошечка с мясом готова. дадим немного ей остыть и начнем перекладывать в блюдо для подачи.
Получилось очень вкусно! Аппетитная картошечка и нежнейшее мясо)))
Приятного аппетита)))
Очень просто в приготовлении, а главное очень вкусно))
Итак переходим к приготовлению) Возьмем 500 грамм картофеля. Очистим его от кожуры, тщательно вымоем и нарежем произвольными кусочками, отправляем в рукав для запекания!
нарезаем одну репчатую луковицу, среднего размера. Нарезаем как можно мельче.
Нарезаем морковь, произвольно, я же взяла и порезала ножом для корейской моркови)) получилось красивенько)))
возьмем несколько долек чеснока. Измельчим его с помощью чеснокодавки и также отправим все в рукав)
Добавляем примерно 100 грамм стручковой фасоли, я нашла только в замороженном виде, если есть свежая, тоже отлично подойдет для этого блюда)))
Возьмем сметану, чем жирнее, тем будет вкуснее итоговое блюдо, идеально должна подойти домашняя, но у меня таковой не оказалось.
Добавляем 2-3 столовые ложки сметаны.
Далее в ход идут специи. Все добавляется по вкусу. Добавила хорошую щепотку черного молотого перца.
добавляем приправу хмели-сунели, тоже по вкусу.
добавляем соль по вкусу.
Также сразу же добавляем мясо, я взяла куриные ножки, все тщательно перемешиваем.
Завязываем пакет для запекания. и отправляем в духовку на 1 час.
при температуре 200 градусов.
Наша картошечка с мясом готова. дадим немного ей остыть и начнем перекладывать в блюдо для подачи.
Получилось очень вкусно! Аппетитная картошечка и нежнейшее мясо)))
Приятного аппетита)))
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: