Запеканка с ливерной колбасой


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-04-19
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Запеканка с ливерной колбасой - в духовке

Ингредиенты:
ливерная колбаса - 300 гр.;
макароны "перья" - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 3 ст.л.;
яйцо гусиное - 1 шт.;
молоко - 1 ст.;
соль - по вкусу;
сырок плавленый - 1 шт.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Запеканку можно приготовить из чего угодно, так же, как и салат! Сварить макароны. Как это делать знают все. Пока варятся макароны, почистить и порезать лук.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Лук обжарить до готовности.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Гусиное яйцо разбить в чашку. Если брать куриные, то потребуется 2-3 яйца.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Яйцо взбить, добавить молоко и перемешать.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Ливерную колбасу порезать кружочками.

Запеканка с ливерной колбасой фото

В готовые макароны выложить обжаренный лук и перемешать.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Форму смазать маслом и выложить половину макарон с луком.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Вторым слоем выложить порезанную ливерную колбасу.

Запеканка с ливерной колбасой фото

По верх колбасы выложить остатки макарон.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Залить запеканку взбитым с молоком яйцом и посыпать натертым на крупной терке сыром.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Запекать при t250*, минут 20-25.

Запеканка с ливерной колбасой фото

Ливерная колбаса в духовке стала мягкой и похожей на паштет.

Запеканка с ливерной колбасой фото



Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Вкусненько))) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
Michaela
Прикольно. Люблю ливерную колбасу ответить
Gotja
Благодарю! ответить
KIRA75
Аппетитный разрез. ответить
Gotja
спасибо) ответить
zolotaia
Аппетитная запеканочка!!! ответить
Gotja
Благодарю! ответить
lva54
Выглядит вкусно. Но блюдо с ливерной колбасой, мне не очень. Дело вкуса. ответить
Gotja
Спасибо! вкусы у всех разные;) ответить
lva54
Да! Я тоже согласна с Вами. Спасибо! ответить
sladik
У меня прям ностальгия по советской ливерке, вкуснющая была. А сейчас у нас продают чёрте что(. Я бы сою к ливерке для цвета ещё подбавила. ответить
Gotja
Согласна, ливерная колбаса в СССР была очень даже вкусная)Но у нас ливерная колбаса не плохая, похожа на печеночный паштет! ответить
nastya23
Хорошая идея, интересный и вкусный рецептик) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
sisoeva
Замечательная идея) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
babazina
скорее да, чем нет - так вроде оценщики на тв говорят) ответить
Gotja
Я не смотрю ТВ, но моим домашним запеканка понравилась:) ответить
malena0178
Интересный вариант ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий