Рецепт: Оладьи - На плите
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан;
сахар - 0.5 ст. л;
соль - щепотка;
сухие дрожжи - 1 ч. л;
мука пшеничная - 0.5 стакана;
масло подсолнечное - для жарки;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
молоко - 1 стакан;
сахар - 0.5 ст. л;
соль - щепотка;
сухие дрожжи - 1 ч. л;
мука пшеничная - 0.5 стакана;
масло подсолнечное - для жарки;
яйца куриные - 1 шт
Оладьи и блины всегда были часто приготовлены нашими бабушками . Они часто подавали их к завтраку, а этот запах чувствовался на весь дом.
Взять небольшую емкость влить молоко, добавить дрожжи, хорошо перемешать. Добавить сахарный песок, соль и яйцо, все хорошо перемешать. Добавить пшеничной мукии взбить миксером, довести до однородной массы. Дать постоять массе минут 30. Сковороду хорошо разогреть, налить подсолнечное масло и на среднем огне поджарить с двух сторон, выложить на тарелку, полить вишневым сиропом (или взять сметану смешав с сахарным песком и полить сверху оладьев). Подать их можно с чем угодно на свое усмотрение.
Взять небольшую емкость влить молоко, добавить дрожжи, хорошо перемешать. Добавить сахарный песок, соль и яйцо, все хорошо перемешать. Добавить пшеничной мукии взбить миксером, довести до однородной массы. Дать постоять массе минут 30. Сковороду хорошо разогреть, налить подсолнечное масло и на среднем огне поджарить с двух сторон, выложить на тарелку, полить вишневым сиропом (или взять сметану смешав с сахарным песком и полить сверху оладьев). Подать их можно с чем угодно на свое усмотрение.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту: