Салат "Муженек"


Репутация: +15
Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2018-04-20
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Салат "Муженек" - По-домашнему

Ингредиенты:
куриное филе отварное - 300 гр.;
сыр твердый - 100 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
марковь - 1 крупная;
свекла - 1 крупная;
майонез - 300 гр.;
чеснок - 2 зуб.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Салат вкусный и простой в приготовлении. Готовится быстро, что в наше время немаловажно. Ваши гости оценят этот салат, по достоинству.

Салат Муженек фото

Все продукты отвариваем и даем им остыть. Овощи и яйца чистим. Чеснок пропускаем через давилку или в ступке и смешиваем его с майонезом.

Салат Муженек фото

Берем большое плоское блюдо. Мелко нарезаем вареную мякоть курицы и выкладываем его слоем на блюдо. Это будет первый слой.

Салат Муженек фото

На мясе делаем сетку из майонеза с чесноком. Я использую для этого обычный медицинский шприц.

Салат Муженек фото

Второй слой: натираем сыр на средней терке, можно взять любой твердых сортов. Так же делаем сетку из майонеза.

Салат Муженек фото

Третий слой делаем из яйца, на средней терке. Незабываем про сетку из майонеза с чесноком.

Салат Муженек фото

Четвертый слой у нас из моркови, перетертой на средней терке.

Салат Муженек фото

Пятый слой из вареной свеклы, так же перетираем на терке. Верх делаем сетку из майонеза. Так как это последний слой, можно полностью промазать майонезом, кому как больше нравится. Ставим уже готовый салат в холодильник, на час, чтобы он пропитался.

Салат Муженек фото

При желании можно как нибудь украсить. Наш салат "Муженек" готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий