Рецепт: Говядина, тушеная с овощами - с томатным соусом
Ингредиенты:
филе говядины - 800 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
кабачок - 200 г.;
капуста цветная - 200 г.;
фасоль стручковая - 150 г.;
томатная паста - 2,5 ст. л.;
чеснок - 3 зубчика;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
вода - 1,5 литра
Способ приготовления:
филе говядины - 800 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
кабачок - 200 г.;
капуста цветная - 200 г.;
фасоль стручковая - 150 г.;
томатная паста - 2,5 ст. л.;
чеснок - 3 зубчика;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
вода - 1,5 литра
Говядину промываем и нарезаем небольшими брусочками
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
